イギリスのR大学に留学していた近視読者ことミコーバーの日々の生活を描いたブログ。
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本日の一枚:慌てない慌てない。一掴み一掴み。
2010年07月20日 (火) | 編集 |
今日はイマイチ進みが悪かった。
本当は大学にも行きたかったのだが、2時半頃からやっぱり眠くなり、結局行きそびれてしまった。どうも停滞モードに入ってしまったらしい。とはいえ、納得のいくものになっていない以上(特に4章)、ここで停滞している場合ではない。タイトル通り、一休さんの精神で地道に何とかしなくては。。。



さて、それと同時に、どういうわけか、胃腸の具合がイマイチ。たいてい、胃腸が悪くなる=食べ過ぎ状態が続いたとき、と相場が決まっているのだが(少なくとも私の場合)、最近、それほど食べ過ぎたという意識がないので、よく分からない。週末はまたイーストボーンだし、今週は食生活に気をつけなくてはなるまい。


というわけで、今日の夜はあっさりと、冷やしうどんに玉子焼き、そしてきゅうりにしてみた。


20100720


何度か書いているが、アジア食材店などで、うどん(真空パックに入った)は簡単に手に入る。このうどんは大学内のショップで購入したもので、お値段45ペンス。レートを考えれば、それほど高い買い物ではない。今日はシャツ姿で汗ばむ陽気だったので、このメニューが丁度良かった。
もっとも、日本は死者が出るほどの暑さになっていると聞く。おそらく、そうめんが頻繁に食卓に並んでいることだろう。

玉子焼きときゅうりは、流石にうどんだけでは栄養バランス的にどうなの、ということで追加してみた。全体にシンプル感が満載だが、悪くなかった。たまにはこういうのもよかろう。
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